酔どれ日記

酒：ワイン メルシャン ボンルージュプラスブルーベリー赤

メルシャンのテーブルワインで、輸入果汁、輸入ワインを国内で醸造しています。少し甘みがありますが、ジュースっぽ過ぎずに渋味が多少感じます。目にいいブルーベリーが入っています。ワインというにはまだまだですが、毎日飲むワインなら満足できます。
アルコール度数：１１％・７２０ｍｌ・６６８円・購入店：いなげや

ビール祭（那須高原ビール イングリッシュエール）

那須高原ビールのイングリッシュエールです。コクがあります。どことなくフルーティなのはホップから来るもののようです。ホップがこんなにフルーティなものとは知りませんでした。よく出来たビールです。
アルコール度数：５％・３３０ｍｌ・６０９円・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ・保存方法：要冷蔵・購入店：那須高原ビール

ビール祭（復習？ 伊勢角屋麦酒 （熟成）神都麦酒？）

瓶の向きを間違えた訳ではありません。実は伊勢角屋麦酒からビールセットを注文したら、神都麦酒を熟成させた古酒に間違えて別のビールのラベルを貼って出荷してしまったそうです。すぐに正しいビールが送られて来たので問題は無かったのですが、お陰で貴重なビールが手に入ってしまいました。伊勢角屋麦酒さん、ありがとうございます。神都麦酒はだいぶ前に飲んだので、どんな味だったか覚えていませんが、これはコクがありまったりとしています。熟成させたからこの味になったのか分かりませんがよくできたビールだと思います。

酒：ワイン １２０周年ルバイヤート赤

自分の中で基準にしてるワインはルバイヤートの赤です。その味が美味しいワインで、それ以上がそれ以下かを判断しています。そのルバイヤートの１２０周年記念の赤です。ミディアムボディなので少し軽く透き通った感じのワインです。少し酸味が強いですが爽やかな美味しいワインです。
アルコール度数：１２．５％・７５０ｍｌ・２４１５円・原産国：日本・購入店：ぶどうの丘

ビール祭（牛久ブルワリー ダークチョコレートラガー）

別にバレンタイン向けのビールという訳でもないようです。チョコレート麦芽をふんだんに使った、ビターチョコレートのような味と香りです。クリーミーでコクがあります。濃厚な味わいのビールです。
アルコール度数：５％・５００ｍｌ・７８０円・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ・保存方法：要冷蔵・購入店：シャトーカミヤ

ビール祭（那須高原ビール スコティッシュエール）

スコットランド伝統の代表的な褐色ビールです。カラメル麦芽の香ばしい香りとコーヒーのような芳醇な甘味を感じます。コクがありビールの奥深さを感じます。
アルコール度数：５％・３３０ｍｌ・６０９円・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ・保存方法：要冷蔵・購入店：那須高原ビール

ビール祭（京都麦酒 蔵のかほり（２０１２））

日本酒で有名な黄桜が日本酒酵母を使って作った上面発酵ビールが新しくなりました。確かに日本酒を思わせるような香りとすっきりとした味わいを感じます。新しいビールというか日本酒のようなビールです。
アルコール度数：４％・３３３０ｍｌ・３９９円・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ・保存方法：要冷蔵・購入店：ＫＩＴＡＮＯ

ビール祭（サッポロ ドラフトワンクリア（２０１２））

＜第三のビール＞
サッポロの第三のビール、ドラフトワンクリアが新しくなりました。エンドウたんぱくを使っているので、少し癖がありますが、飲みやすいです。ビールと別物と考えると、この味も悪くないです。
アルコール度数：５％・５００ｍｌ・１５５円・原産国：日本・原材料：ホップ、糖類、エンドウたんぱく、カラメル色素・購入店：日の出サティ

酒：ワイン サッポロワイン ポリフェノールたっぷり酸化防止剤無添加赤ワイン

チリ産のぶどうで作ったカベルネソーヴィニヨンのフルボディのワインです。お手頃な価格のテーブルワインです。飲みやす過ぎてぶどうジュースのようです。酸味は無く甘みが強いです。普段からこういうワインを飲んで、少しはワインに対する感覚を鍛えたいです。
アルコール度数：１０％・７２０ｍｌ・５５８円・購入店：マルフジ

酒：ワイン コンドル カベルネソーヴィニヨン

イオンのプライベートブランドでチリ産のワインです。少しはワインに詳しくなりたくて、少しワインに親しもうと思い購入しました。チリ産のワインです。軽い感じで渋味は無く飲みやすいです。
アルコール度数：１３．５％・７５０ｍｌ・５８０円・原産国：チリ・購入店：日の出サティ

日本酒 ワンカップ祭（鳩正宗株式会社 八甲田おろし）

青森県十和田の地酒、八甲田おろしで吟醸です。マイルドで飲みやすく、少しだけぴりっとくる感じです。さすがは吟醸酒だと思います。
アルコール度数：１４〜１５％・１８０ｍｌ・３３０円・原産地：青森・原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、購入店：あおもり館新青森駅店

ビール祭（那須高原ビール スタウト）

那須高原ビールのスタウトです。スタウトらしい香ばしさと苦みがあります。コクがあり美味しいです。
アルコール度数：６％・３３０ｍｌ・８９２円・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ・保存方法：要冷蔵・購入店：那須高原ビール

ビール祭（那須高原ビール 愛）

栃木県の地ビールで那須高原ビールの愛です。宮内庁御用達だそうで、皇太子様が指名して購入したそうです。フルーティで爽やかな喉越しです。苦みは無く飲みやすいです。那須高原をイメージさせる味です。
アルコール度数：５％・３３０ｍｌ・６０９円・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ・保存方法：要冷蔵・購入店：那須高原ビール

ビール祭（牛久ブルワリー ＩＰＬ）

恐らく牛久ブルワリーオリジナルだと思いますが、ホップを大量に入れた苦みの強いＩＰＡ（インディアペールエール）をラガービールで実現したものだと思います。結果、見事に苦くて美味しいラガービールができました。ただＩＰＡとの違いはよく分からなくなっていますが、生ビールが無かった頃の苦いビールとは別物のホップの美味しさを楽しめるビールです。
アルコール度数：７％・５００ｍｌ・６８０円・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ・保存方法：要冷蔵・購入店：シャトーカミヤ

酒：ワイン イヅツワイン赤

いわゆるテーブルワインです。ちょっと薬臭い感じもしますが、甘みがあり飲みやすいです。色々なイヅツワインを飲んでみたくなりました。
アルコール度数：１２％・３６０ｍｌ・４９８円・原産国：日本・購入店：ヤオコー

ビール祭（しもつまビール レッドエール）

茨城県下妻の地ビールでレッドエールです。コクがあります。クセがなく麦芽の苦みとコクのバランスが心地好く、余韻が素晴らしいです。ゆっくりと味わいたいビールです。
アルコール度数：６％・３３０ｍｌ・４２０円・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ・保存方法：要冷蔵・購入店：道の駅しもつま

ビール祭（伊勢角屋麦酒 ダイヤモンドダスト）

白い色合いからダイヤモンドダストと名付けられたこのビールは、メロウウイートをベースに、ホップの特徴を強く出してスパイシーでドライな味を実現しているそうです。なる程その通りで、小麦麦芽のまろやかな感じと麦芽の苦みを合わせ持つ飲みごたえのあるビールに仕上がっています。
アルコール度数：７％・５００ｍｌ・９００円・原産国：日本・原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ・保存方法：要冷蔵・購入店：インターネット

ビール祭（牛久ブルワリー 桜酵母ビール）

桜から取り出した酵母を使って醸造したビールです。ヴァイツェンを思わせるようなフルーティさと爽やかなホップの香りがします。桜のようなほのかな甘みを感じます。よくできたビールです。桜酵母を見事に生かしきっています。
アルコール度数：７％・３３０ｍｌ・５２５円・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ、糖類・保存方法：要冷蔵・購入店：シャトーカミヤ

ビール祭（ろまんちっく村の地ビール 冬の黒）

ろまんちっく村の地ビールの冬の黒です。詳しい説明書が無いのでビールのスタイルは分かりませんが、コクがあり、少しの苦みが感じられる美味しいビールです。
アルコール度数：６％・３３０ｍｌ・５２５円・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ・保存方法：要冷蔵・購入店：福田屋ショッピングプラザ

ビール祭（牛久ブルワリー メイボック）

マイとは５月の意味。冬に仕込まれた味わい深いビールの味が落ち着く５月頃がちょうど美味しくなるビールの事です。アルコール度数が７％とやや高くホップの苦みは弱いのですが、ほのかに甘みを感じます。飲みごたえのある面白いビールです。
アルコール度数：７％・５００ｍｌ・６８０円・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ・保存方法：要冷蔵・購入店：シャトーカミヤ