酔どれ日記

酒：日本酒 武甲酒造 特別純米酒無濾過生原酒のんべえ

武甲正宗の純米酒です。冷で飲んでみました。美味しいです。癖がなく、ストレートに日本酒の味が伝わってきます。きゅっと引き締まる喉越しですがスーッと喉を通過していきます。武甲酒造は良くできた日本酒が多いです。
アルコール度数：１９％・７２０ｍｌ・原産地：埼玉・原材料：米（国産）・購入店：柳田総本店

ビール祭（復習 アサヒ 黒生）

久しぶりのアサヒ黒生です。寒い冬には黒ビールが飲みたくなります。このアサヒの黒生は香ばしくて美味しいです。こういう美味しいビールをじっくりと味わって飲むのは至福の時です。
アルコール度数：５％・３５０ｍｌ・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ・購入店：イトーヨーカドー昭島店

酒：キリン 氷結 シャルドネスパークリング（復習）

キリンの氷結、シャルドネスパークリングです。これは本当に美味しいと思います。白ぶどうの味が炭酸によって花開いた感じです。上質な白ワインのような美味しさです。
アルコール度数：５％・３５０ｍｌ・原産国：日本・原材料：ブドウ果汁（シャルドネ果汁）、ウォッカ、糖類、酸味料、香料

ビール祭（ミスティック ホワイト）

＜発泡酒＞
ベルギーのミスティックのホワイトビールです。柑橘系の爽やかな香りがします。すっきりとした、飲みやすいビールです。
アルコール度数：５％・２５０ｍｌ・３６０円・原産国：ベルギー・原材料：麦芽、小麦、糖類、オレンジピール、コリアンダー、ホップ・購入店：ルミネ立川成城石井

ビール祭（セントアンドリュース（２０１１））

イギリスのセントアンドリュースが新しくなっていました。エールビールです。さすがはイギリスのエールです。麦芽の香りが心地好いです。苦みも程よく、エールの香ばしさが感じられます。ちょっと大人のビールです。
アルコール度数：４．６％・３５５ｍｌ・３５０円・原産国：イギリス・原材料：大麦麦芽、ホップ・購入店：ＬＩＱＵＯＲ　ＢＡＳＥ　ＦＵＳＳＡ

日本酒 ワンカップ祭（武甲酒造 武甲秩父）

武甲酒造の武甲秩父です。爽やか仕上げとなっていますが、普通の武甲ワンカップとどう違うのか気になります。甘口です。正直違いは分かりません。しかし武甲正宗は美味しいです。
アルコール度数：１４％・２００ｍｌ・原産地：埼玉・原材料：米、米こうじ、醸造アルコール、糖類

日本酒 ワンカップ祭（武甲酒造 武甲）

埼玉県、秩父の地酒、武甲正宗の武甲です。やや甘口で飲みやすいです。今夜は寒いので燗にしてみました。燗にしても飲みやすいです。癖がなく、よくできた日本酒だと思います。武甲酒造はいい酒蔵だと思います。
アルコール度数：１５〜１６％・１８０ｍｌ・原産地：埼玉・原材料：米、米こうじ、醸造アルコール、糖類

ビール祭（長寿蔵 白雪麦酒ショコラプレミアム（２０１１））

＜発泡酒＞
どこよりも早くチョコレートビールが発売される長寿蔵の白雪麦酒ショコラプレミアムです。これは他のチョコレートビールに比べても際立ってチョコレートの味と香りが強いです。実際にベルギーチョコレートが入っています。甘くてビールよりチョコレートを楽しむ感じです。
アルコール度数：４．５％・３３０ｍｌ・６６２円・原産国：日本・原材料：麦芽、カカオ、ベルギーチョコレート、ホップ、香料、カラメル色素・保存方法：要冷蔵・購入店：ルミネ立川成城石井

ビール祭（湖畔の杜ビール ホットアンドクール（２０１１））

今年もホットビールの季節がやってきました。湖畔の杜のホットアンドクールです。温めて甘く、冷やしてコク深くということですが、例年冷やして飲む方が美味しかったような気がします。なので今年はホットはちょっと温度を高めにしてシナモンスティックを入れてみました。そうしたら暖かい方は甘みが出てきました。寒い時にはよさそうです。冷たい方はコクがあり普通に美味しいビールです。たまには変わった飲み方もいいものです。
アルコール度数：６％・３３０ｍｌ・６００円・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ・保存方法：要冷蔵・購入店：ルミネ立川成城石井

ビール祭（ティママン フランボアーズ）

＜発泡酒＞
ベルギーの自然醗酵ビール、ランビックにラズベリー果汁を加えたフルーツビールです。酸っぱくはありません。心地好い酸味とフルーツの爽やかさが絶妙にマッチしています。食後酒にぴったりです。
アルコール度数：４％・２５０ｍｌ・４９７円・原産国：ベルギー・原材料：麦芽、小麦、ホップ、糖類、ラズベリー果汁、酸化防止剤（ビタミンＣ）、着色料（カラメル）、甘味料（サッカリンＮａ）・購入店：インターネット

酒：日本酒 武甲酒造 秩父地酒にごり生酒（２０１２）

前回も初詣の帰りに買って、とても美味しかったので再び購入です。ある意味マッコリのようですが飲みやすくて美味しいです。にご酒は日持ちがしませんが、コクがあり、微かに炭酸の酸味を感じます。
アルコール度数：１４〜１５％・７２０ｍｌ・原産地：埼玉県・原材料：米、米こうじ、醸造アルコール、糖類

ビール祭（サントメール アビィビール）

ちょっと珍しい、フランスで造ったアビィビールです。主にベルギーの修道院で造られたビールのレシピを再現したビールですが、それをベルギー以外のフランスで造っています。ちょっとアビィビールとは違う感じもしますが、濃くてまったりとした美味しいビールです。スモークがかった苦みを感じます。悪くはないし、心意気を買いたいです。日本でもこのスタイルのビールを出して欲しいです。
アルコール度数：６％・３３０ｍｌ・１９８円・原産国：フランス・原材料：麦芽、ホップ・購入店：ＫＡＬＤＩ日の出サティ店

ビール祭（ヘリオス サンタビール（２０１１））

ちょっと時期は過ぎてしまいましたがクリスマスビールでサンタビールです。レッドエールです。軽い苦みが効いていて、冬に飲むのに向いています。やはりビール党にとってはクリスマスビールを飲まない訳にはいかなかったということでしょう。
アルコール度数：６％・３３０ｍｌ・５２５円・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ・購入店：ルミネ立川成城石井

ビール祭（ヘリオス 青い空と海のビール バイツェン）

昔瓶で飲んだ時は白生となっていましたが、今回は缶でバイツェンとなりました。フルーティでバナナのような香りが強烈です。よく出来ています。ここまで強いバナナ香はヴァイツェンの中でも数少ないです。ヴァイツェンを１本選べと言われたらこれを選ぶかもしれない位美味しいです。
アルコール度数：５％・３５０ｍｌ・３１５円・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ、糖類・購入店：ルミネ立川成城石井

ビール祭（バラストポイント ペールエール）

アメリカ、バラストポイントのペールエールです。まったりとしていてペールエールらしいのですが、ちょっと飲みやすくなり過ぎて本来のペールエールらしさが弱いです。ピルスナーのような飲みやすさのペールエールです。
アルコール度数：５．５％・３５５ｍｌ・５８０円・原産国：アメリカ・原材料：麦芽、ホップ、水・購入店：ビアハウスケン

ビール祭（銀盤酒造 秘境黒部ビール）

富山県の地ビールです。ピルスナーですが、濃い味わいはまるでエールのようです。コクがあり飲み応えがあって美味しいです。ここまで濃厚な感じに仕上げてあるなんて、その潔良さが立派だと思います。富山という寒い地方に合った、冬でも飲みたくなるような味です。
アルコール度数：５％・３３０ｍｌ・３０５円・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ、糖類（国産）・購入店：三浦屋国分寺店

ビール祭（ベアレン ヴァイツェン（冬バージョン））

ベアレンからまたヴァイツェンが発売されたと思ったら冬バージョンのレシピで造ったそうです。久しぶりにバナナの香りと味がするヴァイツェンです。本当にバナナのエキスが入っているのではと思う程で、まろやかで飲みやすいです。ちょっと驚きのフルーティさです。やはりヴァイツェンはこれ位フルーティであって欲しいと思います。
アルコール度数：５％・３３０ｍｌ・４００円・原産国：日本・原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ・購入店：Ｐｒｏｓｔ

ビール祭（サントリー ジョッキ黒（２０１１））

＜第四のビール＞
以前は第三のビールでジョッキ黒を発売したこともあるのですが、今回は第四のビールで発売されました。日本ではそれ程黒ビールが飲まれてないので話題になりませんが、第四のビールの黒は凄いです。普通のビールの黒に引けを取りません。コクがあり香りも良く美味しいです。こんなに美味しい黒ビールが安く手に入るなんて素晴らしいです。
アルコール度数：５％・５００ｍｌ・１７３円・原産国：日本・原材料：発泡酒（麦芽、ホップ、糖類）、スピリッツ（小麦）、炭酸ガス含有・購入店：バリュー

ビール祭（バラストポイント スカルピンＩＰＡ）

アメリカのビールです。バラストポイントはＩＰＡを多数発売していますが、さすがに美味しいものばかりです。このスカルピンＩＰＡはＩＰＡの割には苦みが抑えられていますが、心地好いホップの苦みがあります。苦みが好きな人にはお勧めのビールです。
アルコール度数：７％・３５５ｍｌ・６５０円・原産国：アメリカ・原材料：麦芽、ホップ、水・購入店：ビアハウスケン

ビール祭（サッポロ 札幌開拓使麦酒プレミアム）

明治９年にビール醸造が始まり、そのサッポロビールの発祥の地札幌で開拓使麦酒醸造所が発足しました。その１３０年以上に渡って受け継がれてきた、先人達へ敬意を表して造ったビールだそうです。麦芽１００％の豊潤な味わいのビールだそうです。これは確かに美味しいです。麦芽の味が濃く、やや苦みの効いた飲み応えのあるビールです。サントリーのプレミアムモルツに匹敵する位の最高の味です。
アルコール度数：５．５％・５００ｍｌ・２９４円・原産国：日本・原材料：麦芽、ホップ・購入店：ファミリーマート